在空间设计中，空间构成是设计效果呈现的基础。设计师将符合品牌特性的物件或元素，依照视觉规律、空间结构、心理暗示和审美法则进行的独特的拆解和重组。
本次餐厅设计案例就是利用了解构构成的设计手法，设计师将带有鲜明品牌形象的小龙虾进行结构拆解，通过抽象的表现手法将元素结构转化为空间造型和语言加以呈现，强化空间品牌感的同时增加了趣味性。
整个餐饮空间以红、白作为主体色系。空间色调氛围简约明快的同时，对应了小龙虾的外壳与内里。带有较强的心理暗示，引导顾客消费。
原木家具的运用，凸显出空间的结构特点，缓和了狭小空间内大面积色块应用所带来的空间压迫感和视觉压力。配合设计师精心布置的圆形吊灯，暖色调的灯光效果为餐饮空间增添了温馨的感受，使空间更具亲和力。
解构的设计手法在餐厅设计中具有很强的视觉震撼力和趣味性，独特的呈现方式不同于传统餐饮空间的刻板印象，强化品牌特性的同时让空间更具活力，让消费者有耳目一新的感受。
