咖啡厅装修设计颜色的搭配是很有可能影响消费者的心情、食欲的，因此咖啡厅在装修的时候要格外注意颜色的搭配。颜色搭配好了，咖啡厅的装修设计也算是成功了一半。一般来说，咖啡厅装修颜色搭配可以分为单色调、相似色调、和互补色调，不同的色调会给咖啡店带来不同的风格和感觉。
1、单色调的装修设计
以一个色相作为整个餐厅室内色彩的主调，称为单色调。单色调可以取得宁静、安祥的效果，并具有良好的空间感以及为室内的陈设提供良好的背景。
在单色调中应特别注意通过明度及彩度的变化，加强对比，并用不同的质地、图案及家具形状，来丰富整个咖啡厅室内。在单色调中也可适当加入黑白无彩色作为必要的调剂。
2、相似色调搭配
相似色调是比较常用的也是最容易运用的一种色彩方案，大众对于相似色调的接受度和喜爱度相对来说也是比较高的。一些相近的色调搭配起来也十分和谐，相似色同样也很宁静、清新，这些颜色也由于它们在明度和彩度上的变化而显得丰富。一般说来，需要结合无彩体系，才能加强其明度和彩度的表现力。
3、互补色调吸引注意
互补色调搭配起来对比比较强，比如红色和绿色，黄色和紫色等。对比色更显眼、突出，能使咖啡厅内部变得生动鲜亮，使人能够很快获得注意和引起兴趣。
