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事先不了解你的消费群体是哪些,难怪你的餐厅装修的贵且效果一般

2019-05-05 来源: 小圆的主页 浏览(5139) 评论(0)

      现在人们对于就餐的要求是越来越高,我们几乎可以发现一条街道上大概能有3家左右不同的餐饮店,可见餐饮店面的重要性,当然也可以从侧面了解到市场竞争的激烈性,为了能在这场激烈的市场角逐中脱颖而出,很多商家不惜花重金来装修设计餐饮店,可是结果却是不尽人意,那么为什么会起到适得其反的效果呢?

      你在开店之前做过市场调查吗?

      你了解你的消费群体的喜好吗?

      对于你的目标消费群体不了解,怎么能做好消费者喜欢的设计呢!

      餐厅设计装修首先要确定好目标人群

      这也就是说我们在进行设计之前要先做一下简单的市场调查,先确定好你面对的主要客户群体是哪些,是一些高档人群还是一些中低档人群,然后再根据每个人群的特点进行有针对性的设计,这样的设计才会更有针对性,才会更加的受消费者喜欢,餐厅设计装修,可并不一定贵的就是好的,要适合的才是最棒的。

      餐厅设计装修其次要确定设计风格

      中式餐厅

      素食餐厅

      日式餐厅

      亲子餐厅

      一般餐厅设计风格的确定是跟你产品的特色有一定的关联的,比如你做的是一家日式餐厅,那么你的设计风格当然是要偏向日式风格,如果你经营的是一家正宗的中式餐厅,那么在设计风格上你可以选择中式的设计风格,当然你也可以选择工业风等带有主题特色的装修风格,这个具体的风格选择主要是根据你自己的选择而定,需要注意的是不要太过偏离主题。

      餐厅设计装修最后就是要以客户体验为主

      什么是以客户体验为主呢,简单的给大家举个例子,就是餐厅过道想必大家都知道,一般的餐厅是送餐过道就是消费者过道,当客流量比较大的时候,一定会发生拥挤的情况,而且还会耽误服务员送餐,让消费者久等,导致消费者对服务不满意,显然这样的设计并不是非常的成功,一个成功的设计要能够以客户的体验为先,要根据客户的需求做出相应的设计调增,使客户在就餐中得到更好的就餐体验。

      沈阳餐厅设计选择宁聚力设计师联盟,我们是一家懂运营的资深餐饮设计团队,曾做过的项目有:極餐厅、素湘阁素菜馆、牛YO寿喜烧日式火锅自助、兴烨汇自助烤肉百汇、小肥羊火锅餐厅等等,想了解更多的设计案例,欢迎进入宁聚力设计师联盟官网查看!

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