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飞利浦面包机制作几种常见面包的方法您知道吗?

2017-03-14 18:48:42

是不是厌倦了商店里面包的味道?是不是曾经有自己动手做面包的想法?是不是很羡慕别人做出的面包?那不不快动起手来!今天新家网小编给大家介绍一下飞利浦面包机制作几种常见面包的方法,就算是手残党,也能做出自己

是不是厌倦了商店里面包的味道?是不是曾经有自己动手做面包的想法?是不是很羡慕别人做出的面包?那不不快动起手来!今天新家网小编给大家介绍一下飞利浦面包机制作几种常见面包的方法,就算是手残党,也能做出自己喜欢的美味蛋糕哦。

一、巧克力面包

巧克力面包

1.需要准备的材料

牛奶150毫升,黄油2大勺,盐1小勺,糖2大勺,酵母1小勺,鸡蛋一个,速溶咖啡一包,巧克力一块,食用油少许,高筋粉3杯约300克

2.

北欧风格客厅

具体做法

中式风格

先往面包机桶里倒入点食用油,在锅底铺匀

牛奶倒入面包机桶内,记住不要一下子全冲进去哦,慢慢来

拿盐和糖倒入桶的一角,先别搅拌

放入黄油,搅匀开

把鸡蛋白和鸡蛋黄分离,先往桶内倒入鸡蛋清

速溶咖啡和捏碎的巧克力登场,放入面包机桶

3杯高筋粉倒入,一定要是高筋粉,才有劲道

在面粉中间挖一个小坑倒入酵母粉

设置好规格菜单等按开启,甜味面包需要3个小时

快烤好时离结束还有15分钟的时候,把蛋黄加点牛奶搅拌倒在面包表面

等面包机响倒出整个面包切块,完工啦

二、带盖全麦土司

飞利浦面包机制作几种常见面包的方法

1.需要准备的材料

高筋面粉1/2杯(231g)、全麦面粉1杯(154g)、温开水1杯(235g)、盐3/4小勺(3g)、糖1/2大勺(20g)、脱脂奶粉1/4大勺(12.7g)、奶油2大勺(30g)、酵母3/4小勺(2.1g)

2.具体做法


按菜单键选择全麦档,随后选择重量750g,接着选择烧色(根据不同喜好选择)

按下开始键,开始自动搅拌、发酵、烘烤

约3个半小时,面包机“嘀嘀嘀”提示烘结束

最后切片,香喷喷的带盖全麦土司做好了。

三、紫薯面包

紫薯面包

1.需要准备的材料

紫薯

欧式混搭

两个、鸡蛋一个、190ml的牛奶一杯、2汤匙油、1汤匙盐、4汤匙糖、400g面包粉、1.3茶匙活性酵母

2.具体做法

将2个紫薯蒸熟,可以使用电饭煲,万能炖40分钟

将蒸熟的紫薯,根据自己的口味,去皮放入碗中,捣碎,还可以加入一些蜂蜜。为了增加口感,还可以准备了一些大核桃仁

按照面包机所配食谱,以甜面包程序加入原料,加入50ml鸡蛋和190ml牛奶

开甜面包程序,加入了750克规格的量,使用1000克的程序,这样面包会发得比较大、比较松软。

面包机搅面团,中间面包机会提示加入坚果。将面包机插头拔掉,利用面包机15分钟记忆。

往面团里面加入紫薯馅,再揉一下面团,揉完以后分成两个,铺上紫薯馅、核桃仁,一点点卷起来。

按照上述步骤,另一个面团也卷起来,然后丢到面包机里面就完成啦,是不是很方便

好啦,先教大家这三个比较常见的飞利浦面包机做面包的方法,如果您想学习更多的面包机制作面包的方法,那就关注新家网吧。

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